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Schöner Duft nach Heu, ein wenig nussig und frisch, fein und verspielt. Niedrige Säure, dennoch mineralisch und somit wunderbar zu Antipasti und Salaten. Die spätreifende Rebsorte Catarratto, quasi ausschließlich auf Sizilien kultiviert, erbringt strohgelbe bis bernsteinfarbene, charmante Weine.
Restzucker (g/l): 2,6
Alkohol (Vol. %): 12,5
Säure (g/l): 5,6
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l): 110
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Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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